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2014年3月

2014年3月 7日 (金)

愛知県 豊川市

おはようございます。大将です。 今日は寒い 昼過ぎに少し雪も降っていました。
 昨日、録画してあったテレビを見たのですが、「アンビリーバボー」ってTVです。こういうテレビ好きなんですが、、
帯広のバス会社のお話なんです。内容は 父さんから引き継いだバス会社が倒産しそうなW その会社を立て直すってものです。そこで社長の目が覚めた言葉に「社員を愛せ」と仲間の会議所の人に言われたシーンが印象的でした。
 私も飲食店はこの「愛せ」の精神でいなければいけないと思っています。
「愛せ」なんて照れくさいぐらい大きな言葉かもしれませんが、人が好きじゃなければできない仕事です。
「そんな事出来るのか?」
出来ます。
愛を知る県の人だから・・・・・・・
それでは、本日も「愛せ」の精神でお待ちしております。「いらっしゃいませ」

2014年3月 6日 (木)

はじめまして。

おはようございます。。。。大将です。もう夕方なのに おはようってWWW
違います。飲食店の挨拶はいつでも 元気良く「おはようございます」なのです。
何故??私も理由は考えた事は無かったので、なんで おはようございます なんでしょう????
調べました!「おはようございます」
は「おはやいですね」と声をかけているみたいで、その日顔を合わせるスタッフに対する挨拶みたいです。
 挨拶は、基本です豊川一番の気持ちのいい挨拶のできるお店を目指してスタッフ一同がんばっていきます。
もちろん、お客様には「いらっしゃいませ」ですが。本日もお待ちしております。

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